Обсудить тему питания всегда актуально. В инстаграме у меня как раз выходят посты по теме еда.
С продвинутыми студентами можно взять книгу Наука без границ Юдиной, в которой собрана периодика 2000-ых по разным темам. Первая тема посвящена питанию.
Задания по лексике к этому учебнику я сделала онлайн.
После прохождения статей в учебнике рекомендую почитать более современные статьи, например
- Наука о питании: чему верить, чему нет
- Кофе и вино: разрешаем.
- Новое исследование о здоровом питании: когда лучше есть?
Также нелишним будет посмотреть что-то на ютуб для тренировки аудирования. Идеально подойдёт для этого данное видео, потому что к нему есть полный текст на сайте создателя.
После прослушивания ответьте на вопросы да/нет/не сказано, обосновывая свой ответ:
- Мы можем заглянуть в прошлое
- Содержание белка в траве снизилось на 30%
- Содержание меди в овощах и фруктах стало больше на 60%
- В Китае значительная часть населения голодает
- Благодаря селекции еда стала меньше по размеру
- Из-за СО2 помидоры растут бытрее, но хуже по питательным качествам
- 12% россиян тратят большую часть средств на жирные молочные продукты
Закрепить тему можно подборкой на квизлет и обсуждением темы с использованием новой лексики.